Etiketter
Vår juldag förflöt i ett stilla lugn och under kvällen hann vi med både ett parti Yatzy – vårens house warming gift – och filmen En dag utan krig, den där motståndarna bestämmer sig för eld upphör på julafton 1914. Den fick en extra dimension av att vi tittar på den här i murvelhuset på Fernand Schmidts aveny, en av de gator som fått sitt namn från fallna soldater från La Grande Guerre. Den franska julen gjorde sig också påmind under kvällen med hjälp av en Bûche de Noël.
Kvällen blev sen men så blir det gärna med det sällskap jag längtat efter så intensivt.
Och idag är det min tur att bidra till jultindret med traditionell kalkon! Varje annandag jul – nästan, i alla fall – sedan min unga familj tillbringade en höst i Oxford under tidigt nittiotal, har jag i sann anglofil anda och med ett tummat recept från BBC Good Food öst min engelska kalkon med fruit & nut stuffing och kryddig stekyta.
I år förbereds den med eftermiddagssolen flödande in genom den öppna porten och favorit-S med bok i handen utanför.
Idag har nämligen den sydfranska solen skämt bort oss och vi tog med oss kaffekoppar till den vinterstängda poolen och njöt av tjugogradig värme och barn som serverade oss lakrids och hamburgare på låtsas.
När jag gick in för att förbereda middagen, stack delar av familjen iväg upp i byn med kameran i högsta hugg.
Julen tar lite paus dagtid men återkommer när mörkret sänker sig och denna annandagskväll är den dessutom ackompanjerad av allt starkare dofter från fågeln i ugnen.
Jag öser pippin, bloggar och pratar med familjen samtidigt. Det kan därför hända att inlägget blir en smula osammanhängande men då kanske bilderna klarar att förmedla hur dagen fortlöpt!
Det där receptet skulle jag gärna vilja få tillgång till.
Hos äts det också kalkon, någon av dagarna under julledigheten. Denna tradition får jag tillskriva min kära mans turkiska arv. Där firas ju av en klar anledning inte jul, men däremot slår man klackarna i taket till nyår o då är det kalkon som gäller.
Och du, vi har inga som helst problem med att föreställa oss på plats i Murvielhuset… 😉
GillaGilla
Receptet skall jag nog kunna stå till tjänst med! Återkommer!
GillaGilla
Tänk att kalkon har jag bara lagat en enda gång i hela mitt liv… har liksom inte blivit av… Vilken vacker by ni bor i och så underbart härligt att sätta sej vid poolen (även om den är vinterstängd) och ta en fika! Kram
GillaGilla
Ping: Annandagslugn med stormvindar runt knuten | Murvielklotter