Inlägget skrevs söndag 4 augusti men gick inte att publicera på min havererade dator:
Det är tyst i huset nu och det mesta är bortstädat efter helgens alla aktiviteter. Lakan hänger på tork, porslinet står i skåpet och i garaget står bilen packad för L:s och hundens avfärd på tisdag.
Annat var det i lördags. Då var det tidig revelj och hämtning av vänner på flygplatsen i Béziers
och sedan följde förberedelser hela dagen för kvällens klor.
Det var varmt trots att lördagen var molnig och till och med bjöd på några regnstänk, så vi tog många pauser. De nyanlända gästerna, som flugit fakir från Skavsta tog siesta och testade poolen.
Att ha kräftskiva på sydligare breddgrader är en smula annorlunda jämfört med hemma, där du aldrig kan vara säker på att kvällen är varm nog för utevistelse. Sådana bekymmer hade vi inte här, så vi satt länge. Vi sjöng, pratade, skålade och mådde bra tills timmen blev sen.
Så bra de passade allihop i vår natträdgård!
Så alldeles speciellt det kändes att låta den årliga klofesten från Älta återuppstå här! Gör vi det också nästa år innebär det en tradition i ny tappning. Så får det därför bli.
Dagen därpå vinkade vi av nästan alla våra gäster. K och H krängde på sig sina scooteroveraller i värmen och satte sig på motorcykeln för vidare färd norrut,
medan familjen R fortsatte till Barcelona och vi andra till Saint Chinian för ett marknadsbesök.
Fast om det tänker jag berätta i nästa inlägg för det blev det visst natten medan raderna ovan skrevs och sedan la min trogna äpplemaskin av och vägrade ta emot fler bilder. Några nervösa timmar blev det innan bilderna, som ännu inte kopierats till molnet, hamnade där men nu andas jag lugnt igen
Det ser verkligen mysigt ut! Till nästa år, pröva Ikea Food, det har ni väl i Montpellier? Vi köper alltid goda kinesiska jumbo på Ikea i Toulon. Där finns hattar, servietter och annat till kräftskivan också.
Flodkräftor finns i Frankrike. Bl.a i den flod som flyter igenom vår långa dalgång, Gapeau. Men fransmännen äter dem varma i en slags tomatsås och med kniv och gaffel så det är ett kletigt pyssel!
GillaGilla
Gissade att det var så – allt finns ju därnere;)
Vi äter själva helst havskräftor men till nästa år får vi leta upp de rödare flodvarianterna också!
GillaGilla