Murvielklotter

~ …om livet i Murviel lès Béziers

Murvielklotter

Etikettarkiv: chèvre chaud

Ingenting varar för evigt

15 tisdag Dec 2015

Posted by murvielklotter in Betraktelser från hemmahorisont, Byliv, Om dagsläget

≈ Lämna en kommentar

Etiketter

chèvre chaud, La Taverne de Léa, SuperU

Så länge har vi alltså haft vårt hus i favoritbyn, att vi hunnit se både bagare och slaktare stänga igen sina butiker.

Hotell..
Hotell..
...där Léas nu lämnar vidare stafettpinnen
…där Léas nu lämnar vidare stafettpinnen
Bageriet i byn som för bara knappa två år sedan hade nyinvigning
Bageriet i byn som för bara knappa två år sedan hade nyinvigning
Dukat för nationaldagsfest på Léas
Dukat för nationaldagsfest på Léas
... och Petetasyra utanför Café de la Paix
… och Petetasyra utanför Café de la Paix

Sportbaren har också den hunnit byta ägare och Sparbutiken i byn har fått låsa dörren för sista gången. Ibland har sjukdom kommit i vägen, ibland har det visat sig inte vara tillräckligt lönsamt. Andra gånger spelar längtan efter familj någon annanstans huvudrollen.

Oavsett varför etablissemangen byter ägare eller stänger igen så är det tråkigt, inte alltid för att de är så bra eller för att just vi frekventerat dem så särskilt ofta, utan för att det är ett tidens trista tecken också i små franska byar. Några kilometer bort breder SuperU ut sig och erbjuder storstilat och under samma tak allt det som småbutikerna i byarna ensamt tillhandahöll för inte alls så länge sedan. Inne i byarna befolkas dessutom de knarrgamla husen av tokcharmade expatrioter från kyligare breddgrader, medan byborna själva flyttar ut till nybyggda, praktiska hus i byarnas utkanter istället. Invid de nya husen står bilar de lätt hoppar in i för att snabbt ta sig till vidsträckta parkeringar invid supermarchéerna. Inte kan de väl klandras för att de väljer det alternativet framför att att tråckla sig in i trånga gränder för att gynna en aldrig så trevlig bagare, fiskehandlare eller slaktare? Charmen får stryka på foten till förmån för effektiviteten, helt enkelt. Vi nybybor får finna oss i att trippa förbi nerdragna jalusier och inse att det kanske inte är så mycket vi kan göra åt saken.

Nu har så till sist turen kommit till kvarterskrogen La taverne de Léa. Länge har ryktet gått att ägarna Sandra, David och dottern Léa är på väg tillbaka till sin hemstad längre norrut. Härom dagen tackade de officiellt för sig via sin facebooksida. Visserligen har det märkts att de inte riktigt fått livspusslet att gå ihop men det känns ändå sorgligt.

Skärmavbild 2013-02-08 kl. 20.05.01

Chèvre chaud à la Taverne de Léa

Nu blir det ingen mer chèvre chaud till lunch medan Sandra pilar mellan borden och David slamrar i köket. Enligt ryktet står dock en ny restauratör i kulisserna redo att ta över och det skulle ju kunna tänkas bli bra det med?

I alla händelser behöver Murviel snarare fler, inte färre kvarterskrogar. Både för konkurrensens och omväxlingens skull. Fortsättning lär följa.

Dela det här:

  • Tweet
  • Skriv ut
  • E-post

Gilla

Gilla Laddar in …

Hungrig…

08 fredag Feb 2013

Posted by murvielklotter in Betraktelser från hemmahorisont

≈ 9 kommentarer

Etiketter

A Fat Bastard, A Girl and Her Pig, chèvre chaud, Lunch, middag

Snart får jag sambons carbonara. Under tiden låter jag snålvattnet rinna över bilder på murvielska måltider

Efterrätt på Tavèrne de Léa
Efterrätt på Tavèrne de Léa
Julilunch i murvelträdgården
Julilunch i murvelträdgården
Middag med utsvultna tågluffare på Le Garde Manger i Murviel
Middag med utsvultna tågluffare på Le Garde Manger i Murviel
Nougatbakelse i Aigues Mortes
Nougatbakelse i Aigues Mortes
Skaldjurslunch i Aigues Mortes
Skaldjurslunch i Aigues Mortes
Marknadstomater i Les Halles i Beziers
Marknadstomater i Les Halles i Beziers
Chèvre chaud à la Taverne de Léa
Chèvre chaud à la Taverne de Léa
Restaurant Reals variant av Chèvre chaud
Restaurant Reals variant av Chèvre chaud
Trädgårdsmys en julieftermiddag
Trädgårdsmys en julieftermiddag
Knytis med bygrannarna sista semesterkvällen i Murviel
Knytis med bygrannarna sista semesterkvällen i Murviel
Ostfrossa i murvelhuset
Ostfrossa i murvelhuset
Julsnacksbord à la Murviel
Julsnacksbord à la Murviel

I mitt glas skickar a fat bastard från Languedoc (du hittar den fete på Systemet) viffar av bouqet mot min kylslagna näsa

Franskt vin, italiensk ost, engelsk kokbok...

Franskt vin, italiensk ost, engelsk kokbok…

L hotar med att tillaga grillade grisöron i Murviel i sommar. En tokig idé han plockat fram ur kokboken A Girl and Her Pig. Jag kommer att vägra men kanske hunden kan vara intresserad?

Dela det här:

  • Tweet
  • Skriv ut
  • E-post

Gilla

Gilla Laddar in …

Middag på Reals

13 lördag Okt 2012

Posted by murvielklotter in Betraktelser från hemmahorisont

≈ 4 kommentarer

Etiketter

Betraktelser från hemmahorisont, chèvre chaud, confit de canard, middag

Vi lagade inte middag hemma alls under vår fyra dagar långa vistelse i Murviel, utan såg till att gynna de lokala restauratörerna istället. Torsdagskvällen tillbringades därför på Reals invid Orb-floden på väg mot Cessenon. Det regnade när vi kom dit men när det var dags att åka tillbaka till Murvelhuset var det stjärnklart igen och kvällen var om inte ljum, så iallafall behagligt sensommarlik.

Maten där är lika rustik som inredningen och portionerna gigantiska. Kossor inomhus hade de inte men bilden ovanför vårt bord skvallrade om att det kanske inte var en alldeles ovanlig syn i lantliga miljöer back in the days!

Syster E fick sin efterlängtade Confit de canard och jag kunde inte låta bli chèvre chaude-salladen den här gången heller – den är nämligen himmelsk!

Vi dröjde oss kvar länge innan vi vände hemåt igen och kunde sjunka ner i soffan hemma för att prata inredningsplaner. Nya ögon, nya idéer!

Dela det här:

  • Tweet
  • Skriv ut
  • E-post

Gilla

Gilla Laddar in …

Translations

These are automated translations which are very far from perfect but they may give you a general idea. I take no responsibility for any of the inevitable errors!

  • English
  • Français
  • Español
  • Deutsch
  • Português
  • Other languages

Murvielväder

Murviel-lès-Béziers
Detaljerad prognos

Senaste inläggen

  • Under parasollet på vår murvelterrass
  • Stina och jag på roadtrip
  • Ännu en murvelpåsk läggs till handlingarna
  • Det fina livet som ändå är mitt
  • Alla som jag har

Besöksstatistik

  • 313 141 träffar

Tidigare inlägg

Kategorier

Murviel

advent Air France Av jord badrumsrenovering barnbarn Bertil Betraktelser från hemmahorisont bignone bygrannar Béziers canicule carrelage claystone D'Oc d'or distansjobb Förberedelser garde manger Heidelberg Hunden i Frankrike hus i Languedoc IKEA Jul köksrenovering La Maison Hansby Le Café Nouvel Le Studio des Artisans Maison de deux murvellängtan Murviel murviellängtan Murviel lès Béziers Norwegian orage poolliv Resor roadtrip Roquebrun Ryan Air Tjörn äggoljetempera

Övrigt

  • Get Support

Bloggar jag följer

  • Annika Estassy Lovén
  • Att leva i Languedoc
  • Brev från Servian
  • Chèvre & Cinsault
  • Doris två hem
  • Franska fikon
  • Freedomtravel
  • Hus i Frankrike
  • Kors och tvärs
  • Livet i rosa
  • Miras Mirakel
  • The Good Life France
  • Vårt franska hus
  • Vårt franska kök

Bra boenden

  • Chez Amis B&B i Saint Nazaire de Ladarez
  • D'Oc d'Or Chambres & tables d'hôtes
  • La Belle Vue
  • Maison Vieussan
  • Vårt franska hus

Husmäklare

  • Franska hus
  • Hus i Languedoc
  • Sydfranska fastigheter

Inspirationssidor

  • Under the Almond Tree

Gör sällskap med 136 andra följare

maj 2022
M T O T F L S
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031  
« Apr    

Arkiv

  • maj 2022
  • april 2022
  • mars 2022
  • februari 2022
  • januari 2022
  • december 2021
  • november 2021
  • oktober 2021
  • september 2021
  • augusti 2021
  • juli 2021
  • juni 2021
  • maj 2021
  • april 2021
  • mars 2021
  • februari 2021
  • januari 2021
  • december 2020
  • november 2020
  • oktober 2020
  • september 2020
  • augusti 2020
  • juli 2020
  • juni 2020
  • maj 2020
  • april 2020
  • mars 2020
  • februari 2020
  • januari 2020
  • december 2019
  • november 2019
  • oktober 2019
  • september 2019
  • augusti 2019
  • juli 2019
  • juni 2019
  • maj 2019
  • april 2019
  • mars 2019
  • februari 2019
  • januari 2019
  • december 2018
  • november 2018
  • oktober 2018
  • september 2018
  • augusti 2018
  • juli 2018
  • juni 2018
  • maj 2018
  • april 2018
  • mars 2018
  • februari 2018
  • januari 2018
  • december 2017
  • november 2017
  • oktober 2017
  • september 2017
  • augusti 2017
  • juli 2017
  • juni 2017
  • maj 2017
  • april 2017
  • mars 2017
  • februari 2017
  • januari 2017
  • december 2016
  • november 2016
  • oktober 2016
  • september 2016
  • augusti 2016
  • juli 2016
  • juni 2016
  • maj 2016
  • april 2016
  • mars 2016
  • februari 2016
  • januari 2016
  • december 2015
  • november 2015
  • oktober 2015
  • september 2015
  • augusti 2015
  • juli 2015
  • juni 2015
  • maj 2015
  • april 2015
  • mars 2015
  • februari 2015
  • januari 2015
  • december 2014
  • november 2014
  • oktober 2014
  • september 2014
  • augusti 2014
  • juli 2014
  • juni 2014
  • maj 2014
  • april 2014
  • mars 2014
  • februari 2014
  • januari 2014
  • december 2013
  • november 2013
  • oktober 2013
  • september 2013
  • augusti 2013
  • juli 2013
  • juni 2013
  • maj 2013
  • april 2013
  • mars 2013
  • februari 2013
  • januari 2013
  • december 2012
  • november 2012
  • oktober 2012
  • september 2012
  • augusti 2012
  • juli 2012
  • juni 2012
  • maj 2012
  • april 2012
  • mars 2012
  • februari 2012
  • januari 2012

Senaste kommentarer

  • murvielklotter om Under parasollet på vår murvelterrass
  • mycketyck om Under parasollet på vår murvelterrass
  • Cecilia Hedlin om Under parasollet på vår murvelterrass
  • RSS - Inlägg
  • RSS - Kommentarer

Blogg på WordPress.com.

  • Följ Följer
    • Murvielklotter
    • Gör sällskap med 136 andra följare
    • Har du redan ett WordPress.com-konto? Logga in nu.
    • Murvielklotter
    • Anpassa
    • Följ Följer
    • Registrera
    • Logga in
    • Rapportera detta innehåll
    • Visa webbplats i Inläggsvyn
    • Hantera prenumerationer
    • Minimera detta fält
 

Laddar in kommentarer …
 

    loading Avbryt
    Inlägget skickades inte – kontrollera dina e-postadresser!
    E-postkontroll misslyckades, försök igen
    Tyvärr, din blogg kan inte dela inlägg via e-post.
    %d bloggare gillar detta: